正常的椰子是带着清香的甜味。如果发现刚买回来椰子有股酸酸的味道，说明这个椰子已经坏了。

1、椰子的正常味道是香甜味。

2、椰子是海南特产棕榈科、椰子属植物类有机果实，无污染，含丰富维生素Ｂ、Ｃ、氨基酸和复合多糖物质，椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长，可以饮用，甘甜解暑。

新鲜椰汁什么味道

新鲜的椰子汁象清水一样，无色透明，味道清香。

味道嘛，由于产地、品种、成熟度、新鲜程度等方面的影响，而略有不同。

有些椰汁确实会有点涩，略带酸味，但是应该是很清淡的味道。如果酸味很重，液体混浊那就是坏了。