先把番茄酱、蚝油、甜面醤搅拌均匀备用。

牛肉先用花生油、生粉、盐再加点水搅拌好，大概放置有半小时。

把洋葱、青椒、土豆切好放在锅底，加水盖过就好。

然后将牛杂、牛肉丸、牛肉铺在上面。

铺好之后将之前调好的酱料均匀的浇上去。

再把郫县豆瓣酱一起搅拌下去。

最后就可以开始焖了，大火煮开，转中小火大概五分钟就可以开锅了。

三汁牛肉焖锅开锅后撒上香菜搅拌一下就可以开动了。