广东正宗焖羊肉的做法

发布时间: 1/26/2023 6:15:20 PM 来源: 生性凉薄

先将羊肉用热水烫一下,再用冷水冲洗。

炒一下羊肉。

下油烧热锅。

放入姜片和青蒜。

再放入羊肉翻炒一下。

放入腐乳、八角、草果、当归。

放入盐、糖。

加适量的水。

可转为瓦锅继续焖,加入几滴酒。

焖干水分大概要时钟。

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