用料：燕麦适量、鸡蛋、面粉、蜂蜜适量、水适量、白糖。

将鸡蛋倒入碗中打散。

加入面粉搅拌均匀。

倒入一勺白糖和一些燕麦，加入少量蜂蜜，搅拌均匀。

准备一个不粘锅的平底锅，倒入一点点油，让油在锅里滚一圈，保持均匀。

将面糊慢慢倒入锅中，将多余的面糊用锅铲推向四周。

待面饼基本凝固成型后立即翻面，再煎钟即可出锅。