鸡 、板粟 、葱 、姜 、料酒 匙（l）、生抽 匙（l）、老抽 匙（l）。

鸡一只洗净，去掉内脏。

切成小块。

葱切末，姜切丝，锅中烧油倒入葱姜爆香。

倒入鸡块。

翻炒至上色。

加入调料，和适量的水。

板粟从中间切开，倒入电饭锅中加一点点水（煮好后，水就干了为宜）按煮饭键，跳起即好了。去掉外皮。

鸡烧至钟的时候，倒入板粟，钟后即可。