昂公蒸蛋的做法 昂公蒸蛋如何做

发布时间: 1/26/2023 8:13:47 PM 来源: 末日魂爵

食材:昂公鱼,蛋黄,柠檬片少许,生姜少许。

用柠檬片、生姜腌制钟。

蒸锅水烧开,鱼和生姜一起上锅蒸钟。

昂公肉剔下来。

鸡蛋取蛋黄,打散。

加入蒸昂公的汁,加点水,汁水的总量是蛋黄的三倍。

搅拌均匀,去浮沫。

昂公肉放进去,盖上保鲜膜。

放入蒸锅,蒸钟即可。

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