步骤/p>

准备食材：鸡蛋、干贝、小葱一根、盐匙。

步骤/p>

干贝置碗中加入清水泡发时。

步骤/p>

葱切葱花。

步骤/p>

鸡蛋全部打入碗中。

步骤/p>

鸡蛋中加入盐，搅打均匀。

步骤/p>

鸡蛋液倒入盘中，用保鲜膜包好。

步骤/p>

蒸锅预热，水开后放入蛋液，蒸钟。

步骤/p>

打开保鲜膜，撒上干贝，再包上保鲜膜，蒸钟。

步骤/p>

取出蒸蛋，最后撒上葱花即可。