如何腌制酸冬瓜

发布时间: 1/27/2023 1:12:56 PM 来源: 痴人说梦

腌制酸冬瓜的材料:

冬瓜、醋、红辣椒、花椒、盐、花生油。

腌制酸冬瓜的方法:

将红辣椒洗净并去除瓤和籽,然后再将其切成丝;

花椒放入热油锅内炸出花椒油待用;

将冬瓜洗净,去皮、瓤后再切成片,然后用开水烫一下;

把红辣椒丝、花椒油、精盐和冬瓜片拌匀即成。

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