主料：濑尿虾；

辅料：蚝油、酱油、辣椒、白糖、盐、香菜、葱花；

做法：

1、 濑尿虾洗净沥干；

2、 葱，姜，蒜，辣椒切好备用；

3、 将油倒入锅中；

4、8成热倒入濑尿虾炸透，大概10分钟15分钟，大火炸；

5、 放入，蒜，姜辣椒炒出香味；

6、 出锅前把椒盐撒在濑尿虾里；

7、 出锅装盘，撒葱花即可。