用蒸箱可以做diy蛋糕吗

发布时间: 1/27/2023 4:25:48 PM 来源: O3O

用蒸箱可以做diy蛋糕。

材料:低筋面粉、鸡蛋、白糖、白醋、柠檬汁。

具体步骤:

把鸡蛋打入盆中,加几滴白醋或者柠檬汁去腥,用打蛋器低速打至起粗泡;

加入白糖继续打发,打至糊化提起打蛋器,蛋糊程柱状流下;

筛入低筋面粉;

用铲子搅拌,搅拌均匀;

倒入磨具中,待锅中有热气上锅;

上蒸箱蒸钟即可。

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