准备好食材；

香蕉去皮切成片；

牛奶称重；

面粉称重；

把香蕉片和牛奶一起放入料理机中打碎；

加入面粉搅拌均匀不能有面疙瘩；

鸡蛋打散；

加入香蕉糊糊中搅拌均匀；

不粘锅，大火热锅，转小火用小勺子盛出一勺放入锅中用勺子摊平即可，翻面煎出锅。

在没有牛奶的情况可以用水代替。