材料：核桃仁，黄油，蜂蜜，白糖，白芝麻。

做法：

将核桃仁平摊在盘子上；

放入微波炉中调中高火，打两分钟，使核桃仁变酥；

取出熟核桃仁，放入黄油、白糖，倒入蜂蜜拌匀，再在微波炉中加热钟；

再次取出，加入一汤匙清水，再放进微波炉中，中火加热两分钟；

加热后取出，用筷子拌匀，中火加热半分钟左右，重复两到三次，直至出现琥珀色；

撒上白芝麻即可食用。