具有减肥、降血压、降血脂、软化血管、抗脂肪肝、抗炎等作用，且能使人肌肤润泽、精力旺盛。其做法如下：

准备虫草花、红枣、桂圆个、瘦肉；

将瘦肉热水洗净切块备用；

将红枣、桂圆洗净，并沥干水备用；

把虫草花放入容器温水泡钟；

将从草花倒入锅中，放入红枣、桂圆、瘦肉；

大火煮沸后，改为温火慢熬时即可。