普通面粉、牛奶、鸡蛋一个（）、白糖、黄油、发酵粉、盐少许、巧克力酱少许。将材料（除黄油）放入桶内，先放液体，后放粉类，酵母最后放。

将其混合均匀，搅拌大约钟。

加入黄油丁，混合揉成光滑的面团。

静置钟左右，醒发一会。

将面团取出，擀成长方形的饼。

挤上巧克力酱。（没有可不放）

将其卷起，将巧克力酱包裹起来。

再次卷起。

放入八角形模具中。

开启烤箱发酵功能，喷水，放入，发酵约钟。

烤箱预热，，烤钟，表面上色后，锡纸覆盖。