将芸豆角摘好，洗干净，掰成分左右的段

大白菜切成块，我一般切滚刀块，最大的大概m左右

山药将毛去掉，切成段

准备粉条适量

准备葱姜末

锅中放入油，可适量多些

加入大料瓣，并加入辣椒两段，如果喜欢吃辣，可多放

放入葱姜末，随后将芸豆角放入锅中翻炒，

将白菜放入锅中，并加入适量酱油，继续翻炒

锅中加入水，将山药放入锅中

将粉条加入锅中，炖煮，加入盐调味，待炖煮钟左右，即可出锅

出锅前放入味精，醋和少许香油即可