食材主料：千叶豆腐250g、红辣椒100g、里脊肠100g。

辅料：油适量、盐适量。

做法：1、辣椒切丝。

2、千叶豆腐切成条状。

3、里脊切条状。

4、锅热后加花生油。

5、加上千叶豆腐小火煎。

6、翻炒至都上色。

7、加入里脊再加一点水炖两分钟。

8、然后加入辣椒翻炒。

9、辣椒断生就关火。