主料：高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油。

辅料：奶油奶酪、全脂奶粉、白砂糖、淡奶油、牛奶、全脂奶粉。

除黄油外的所有材料用手或者面包机揉出面筋，再加入黄油揉至面团光滑。

盖上保鲜膜发酵至大，排气，再盖上保鲜膜松弛钟。

用双手拍打出大的气孔，面团压扁，放入圆模。

放入烤箱，盖上保鲜膜，下面放一碗热水，发至七分满取出刷蛋液。

烤箱预热上火，下火，放入圆模后烤钟左右至表面上色，盖上锡纸再烤钟。

放凉切块。凉面包时，准备奶酪馅。

奶油奶酪白砂糖加入融化.

面包切，注意不要切断，夹入奶酪馅，再然后两边也抹上奶酪。最后在奶粉上裹一下。