羊肉、辣椒、红萝卜、咖喱、土豆、椰奶、洋葱、盐。

方法：羊肉切块，红萝卜、土豆、洋葱切块。热锅入油，加入洋葱、辣椒煸炒，再加入羊肉一起炒。

加入咖喱、椰奶和适量清水，大火烧开后，小火煮时。加入红萝卜、土豆，继续煮钟，直至羊肉和蔬菜煮软。最后加盐调味，就可以吃啦。出锅，成品，即可食用。