烧烤鱼配料方法 烧烤鱼配料方法介绍
发布时间: 5/19/2023 9:52:17 AM 来源: 创意汇集
鱼类以斤做试验:
配方:麻辣臭干子、咖喱粉、精盐、白糖、味精、特鲜一号、牛肉香精、香飘酱、将以上原料和鱼搅拌均匀腌制时待用。
制作方法:将上述原料和鲜鱼充分拌匀,干湿掌握与肉串相同,腌制钟左右待烤。各种类型的鱼克穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种。
鱼类以斤做试验:
配方:麻辣臭干子、咖喱粉、精盐、白糖、味精、特鲜一号、牛肉香精、香飘酱、将以上原料和鱼搅拌均匀腌制时待用。
制作方法:将上述原料和鲜鱼充分拌匀,干湿掌握与肉串相同,腌制钟左右待烤。各种类型的鱼克穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种。