冬天客适量增加一些脂肪和高蛋白的摄取，羊肉，牛肉，鹿肉的御寒效果较好，有益肾壮阳，温中暖下，补气活血的功效。

当然，吃肉也要控制量。每天即可。

怕冷的人，早晨起床后喝一杯姜茶也能起到暖身的作用。还可以根据自己的喜好加入芝麻，大枣，桂圆等。另外，花生，核桃，栗子以及黑米，黑豆，黑芝麻，黑木耳，黑枣，乌鸡等黑色食品，具有补肾的功效，冬天应该多吃。

坚果类属于种子，它们中特别重要的营养素是维生素e和多种b族维生素，以及铁，锌，钙，镁等各种矿物质，还有一定数量的蛋白质。这些物质有利于人们在冬天抵抗寒冷。

寒冷的气候，是人体的氧化产热加强，从而也更加快了人体维生素的代谢。因此，冬季多吃蔬果，补充维生素也对耐寒起着很大的作用。

人怕冷还与机体无机盐的缺乏有关。藕，胡萝卜，百合，山芋，青菜，大白菜等含有丰富的无机盐，推荐在冬天使用。