马苏里拉芝士是硬质奶酪，这种食物最好是密封包装好，放入冷冻室内。

如果打算近期吃完，可以放入冷藏室内。一般来说，硬质奶酪的保存期限较长，只需要注意保存温度即可。

在意大利拥有着“奶酪之花”美誉的马苏里拉奶酪，相对于其他的奶酪，马苏里拉奶酪可以拉出很长的丝状物，这样制作出来的食物会让人更有食欲。