小深给大家谈谈粽子吃了对身体有什么好处，以及吃粽子对身体有害吗应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

粽子吃了对身体有什么好处(吃粽子对身体有害吗)

1、粽子的主要原料是糯米，键辩从中医的角度来看，其性味甘温，有健脾暖胃、补中益气的功效。

2、《本草纲目》中称糯米能“暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮。

3、”芒种过后，天气日益炎热，身体表面血流增加，肠胃功能逐渐下降，人容易苦夏消瘦，端午吃糯米粽子正好能够改善这一问题。

4、 糯米含有高质量的淀粉质和B族维生素、不饱和脂肪酸、纤维素等营养成分。

5、但是糯米含的蛋白质较少，并且十分缺乏赖氨酸、色氨酸，维生素A、维生素C和维生素D，钙含量较高但不易被人体吸收。

6、因此将糯米包上馅料制成粽子，搭配食用，则可以避免营派亮哪养不全面。

7、粽子馅有红枣、花生、豆沙、蛋黄、五花肉等各种口味，均让人食欲大开，营养和作用也各有不同： 豆沙：绿豆性干凉，尘码入心、胃经，有清热凉血、利尿解毒功效;红豆性平，味甘酸，健脾益胃、补血生乳。

8、豆沙馅含有蛋白质、淀粉质，矿物质、磷、锌、镁、钙和钾质。

9、 咸蛋黄：咸蛋黄可清肺火、降阴火，健脑益智。

10、咸蛋黄做馅味道可口，并提供丰富蛋白质、磷脂、维生素和钙、钾、铁等，但其胆固醇和盐分含量相当高，不宜多吃。

11、 五花肉：五花肉含饱和脂肪酸，与糯米搭配口味香浓。

12、但会令体内血脂肪和胆固醇过高，阻碍血管，容易引致中风和心脏病，不宜多吃。

13、 红枣：红枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神的功效。

14、红枣馅能提供大量维生素C和维生素A、B族维生素、维生素P、钙、铁等，补充糯米缺乏的维生素，帮助糯米中的钙等物质的吸收利用。

15、 花生：花生性平、味甘、入脾肺经，可醒脾和胃、润肺化痰。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。