您好,今天天天来为大家解答以上的问题。双缩脲试剂检测蛋白质原理相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

双缩脲试剂检测蛋白质原理(蛋白质双缩脲试剂显色原理)

1、双缩脲试剂本是用来检测双缩脲，由于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键，因此也能与铜离子在碱性溶液中发生双缩脲反应。

2、 在碱性溶液中双缩脲与铜离子结合形成复杂的紫好色复合物。

双缩脲试剂检测蛋白质原理(蛋白质双缩脲试剂显色原理)

3、而蛋白质及多肽的肽键与双缩脲的结构类似，也能与Cu2+形成紫红色络合物，其最大光吸收在540nm处。

4、其颜色深浅与蛋白质浓度成正比，而与蛋白质的分子量及氨基酸的组成无关，该法测定蛋白质的浓度范围适于1~10mg /mL。

5、双缩脲法常用于蛋白质的快速测定。

双缩脲试剂检测蛋白质原理(蛋白质双缩脲试剂显色原理)

6、 双缩脲试剂检测注意事项 在使用双缩脲试剂时候，必须注意，必须是先加0.1 g/mL氢氧化钠溶液，再加0.01 g/mL硫酸铜的水溶液。

7、 若先加入硫酸铜[CuSO4]溶液，再加入氢氧化钠[NaOH]溶液，则无法充分制造碱性环境，此时CuSO4会与NaOH发生复分解反应，生成蓝色氢氧化铜[Cu(OH)2]沉淀，导致现象不清，无法较好地达到实验目的。

8、 以上内容参考百度百科-双缩脲试剂 。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。