您好,今天欣欣来为大家解答以上的问题。罗氏虾蒸多久最佳时间相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、虾开锅以后大火蒸六分钟可以熟。

2、 具体操作如下： 1、虾洗干净，去除虾线备用，葱分别切成葱花和葱段，姜切丝，蒜拍碎和切末备用。

3、 2、把葱段、姜丝、蒜头、盐、料酒放入虾中抓匀腌制半小时。

罗氏虾蒸多久最佳时间(罗氏虾清蒸最佳做法)

4、 3、把虾分别摆放在盘中，上面放上葱段、姜丝、蒜头，锅中倒入适量的清水烧开后放入大虾，大火蒸6分钟。

5、 4、取一调味碟，放入蒜末和葱花、加入适量的味极鲜酱油调成酱汁备用，整好取出，倒掉汤汁，拿掉葱段，姜丝，蒜头，另外把葱丝放在盘子里摆好。

6、 虾选购方法 1、体形弯曲：目前，很多朋友们都不太喜欢体形弯曲的虾来食用，主要是因为这样的虾一般看上去个头都比较小，而且不容易去壳。

罗氏虾蒸多久最佳时间(罗氏虾清蒸最佳做法)

7、可是大家并不知道，新鲜的虾是要头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度的。

8、 2、体表干燥：鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。

9、但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。

10、如果虾壳黏手，说明虾已经变质。

11、 3、颜色鲜亮：虾的种类不同，其颜色也略有差别。

12、新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。

罗氏虾蒸多久最佳时间(罗氏虾清蒸最佳做法)

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。