鸡胸肉怎么做才好吃 健身白水煮鸡胸肉做法

发布时间: 7/26/2023 1:32:08 PM 来源: 很愛伱

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鸡胸肉怎么做才好吃 健身白水煮鸡胸肉做法

1、茄汁鸡肉丸子 鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量极少,能带来较强的饱腹感。

2、西红柿,维生素C含量丰富,有美白皮肤,利尿通便等功效。

3、将鸡胸肉与西红柿结合在一起,不仅美味、口感好,更有瘦身美肤等功效。

4、 具体制作方法 第一步:准备食材。

5、鸡胸肉300克、西红柿400克、葱姜蒜适量。

6、 第二步:把鸡肉切成块,放入料理机中搅打成泥。

7、 第三步:鸡肉全部搅打好的样子。

8、 第四步:依次往鸡肉泥中放入少许葱姜蒜末、1勺料酒、半只蛋清、半勺盐、少许鸡精、1勺蚝油、2勺玉米淀粉,然后朝着一个方向,用手用力的搅打,直至鸡肉泥起劲。

9、(没有往鸡肉泥中放酱油一类的,这样做好的鸡肉丸子颜色更好看一些。

10、) 第五步:把搅打好的鸡肉泥搓成大小一致的丸子,如图。

11、(鸡肉泥比较粘,可以在手上蘸一点水来做。

12、肉丸子的大小随自己的喜好。

13、) 第六步:锅中倒入适量的水,再放入两片姜,然后大火烧开。

14、接下来,把鸡肉丸放入锅中煮至成熟。

15、(通常鸡肉丸子成熟会漂起来,而且变得很有弹性。

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