鸡胸肉怎么做才好吃 健身白水煮鸡胸肉做法
发布时间: 7/26/2023 1:32:08 PM 来源: 很愛伱
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鸡胸肉怎么做才好吃 健身白水煮鸡胸肉做法
1、茄汁鸡肉丸子 鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量极少,能带来较强的饱腹感。
2、西红柿,维生素C含量丰富,有美白皮肤,利尿通便等功效。
3、将鸡胸肉与西红柿结合在一起,不仅美味、口感好,更有瘦身美肤等功效。
4、 具体制作方法 第一步:准备食材。
5、鸡胸肉300克、西红柿400克、葱姜蒜适量。
6、 第二步:把鸡肉切成块,放入料理机中搅打成泥。
7、 第三步:鸡肉全部搅打好的样子。
8、 第四步:依次往鸡肉泥中放入少许葱姜蒜末、1勺料酒、半只蛋清、半勺盐、少许鸡精、1勺蚝油、2勺玉米淀粉,然后朝着一个方向,用手用力的搅打,直至鸡肉泥起劲。
9、(没有往鸡肉泥中放酱油一类的,这样做好的鸡肉丸子颜色更好看一些。
10、) 第五步:把搅打好的鸡肉泥搓成大小一致的丸子,如图。
11、(鸡肉泥比较粘,可以在手上蘸一点水来做。
12、肉丸子的大小随自己的喜好。
13、) 第六步:锅中倒入适量的水,再放入两片姜,然后大火烧开。
14、接下来,把鸡肉丸放入锅中煮至成熟。
15、(通常鸡肉丸子成熟会漂起来,而且变得很有弹性。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。