1、里脊肉200克、紫菜适量、小葱适量、老抽适量、盐适量、生粉适量。

2、肉剁碎，最好稍微有一点肥的不然太干巴了。

3、剁好的肉馅路面加入老抽生粉、盐，做成丸子。

4、锅里水烧开。

5、圆子下锅。

6、加入紫菜。

7、加入小葱，盐适量！紫菜里面一般都有调料可加入适量。

8、香喷喷的肉丸紫菜汤就做好了。