鲅鱼大家肯定都不陌生，不过大家在吃鲅鱼的时候，有了解过鲅鱼的功效与作用吗？鲅鱼有什么营养价值？其实鲅鱼的营养价值很高，对人的身体有多种好处，今天大家就跟随小编一起看看鲅鱼的功效与作用及营养价值吧。

鲅鱼的作用与功效

1.止咳平喘

鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。

2.提神抗衰老

鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

鲅鱼的营养价值

鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素a、矿物蓝点马鲛质（主要是钙）等营养元素。

鲅鱼和什么食物一起吃最好

鲅鱼和豆腐一起吃：促进蛋白的吸收