蛋煎红薯丝 蛋煎红薯丝如何做

发布时间: 1/26/2023 7:27:14 PM 来源: 视觉家园

主料：红薯，鸡蛋。调料：花生油升，料酒升，盐。

红薯去皮，洗净。

切成细丝。

两个鸡蛋。

鸡蛋打入碗中。

将红薯丝加入蛋液中。加少许盐和料酒，充分搅拌均匀。

锅中倒少许油，热倒入红薯蛋糊。

中火煎制，时而翻炒几下。

可加盖稍焖会，当红薯丝变软即可。这个过程大约钟。

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