蔓越莓饼干材料：黄油，糖粉，蔓越莓，低粉，鸡蛋

做法

黄油室温软化，加糖粉打发。

鸡蛋分次加入打发的黄油打匀。

低粉过筛，加入打好的黄油中，切拌均匀。

最后再把蔓越莓加入，拌匀。

拌好的面团放进食品塑料袋，用个塑料板卷成圆柱型，进冷冻室冷冻成型。

冷冻硬了之后，切片。

烤箱越热，大概钟。