aca面包机做蛋糕(aca面包机配方)

发布时间: 5/5/2023 10:07:49 AM 来源: 我不爱了,保重

关于aca面包机做蛋糕,aca面包机配方这个很多人还不知道,今天小周来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、 现在大家都喜欢自己在家制作面包,这样就可以安全放心的食用美味。

2、所以面包机是不可少的,但是你以为面包机只能做面包吗?其实还可以用来做蛋糕哦。

3、今天我就给大家分享一下 面包机做蛋糕 的方法及步骤。

4、 面包机做蛋糕的方法一 香橙重油蛋糕: 材料:动物黄油100克,砂糖40克,鸡蛋2只,低粉100克,盐3克,泡打粉1/2茶匙,橙子酱60克,糖渍橙皮20克。

5、 首先要将黄油融化打发好,在将面包机先进行预热,之后将拌好之后的面糊倒进去。

aca面包机做蛋糕(aca面包机配方)

6、直接放面包机里烘烤就行了。

7、因为这个蛋糕比较油,面包桶无须垫任何油纸,烤大约40分钟就可以了,取出趁热脱模切块。

8、 面包机做蛋糕的方法二 海绵蛋糕: 配方是:全蛋250克(用草鸡蛋大概6-7个)、白糖150克、低粉190克、泡打粉3/4小匙、柠檬皮屑1小匙、柠檬汁3大匙、色拉油3大匙。

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9、 先将全蛋都打发好,打好之后再讲低粉进行拌均匀倒入预热后的面包机里。

10、这个蛋糕不用在面包桶壁垫油纸,但最好再桶底垫一层油纸,有点黏桶底那个安装搅拌桨的金属棒。

11、烤大约40-45分钟就好了,提出面包桶就可以把蛋糕倒出来切块。

12、老虎做的这个口感有点干,也许原来配方是蒸的蛋糕,改烤了需要增加水分,下次准备增加点液体或者减少点面粉。

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13、 面包机做蛋糕的方法三 戚风蛋糕: 配方是:鸡蛋2个(草鸡蛋要3个),低筋面粉34克,色拉油16克,鲜牛奶16克,细砂糖24克(加入蛋白中),细砂糖5克(加入蛋黄中)。

14、 这个蛋糕还是比较有难度的,因为面包机本身就是不沾的。

15、可是戚风又需要用到没有不粘处理的烤模。

16、下面尝试用这个方面,虽然可以那么完美,但是也是可以的。

17、拌蛋白糊和蛋黄糊时启动面包机的烘焙程序预热,拌好面糊后直接把桶放进面包机就开始烘烤了,不用把面包桶压进槽。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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