炸酱面的味道吃起来是美味鲜香。炸酱面是北方尤其是老北京的一道名小吃，酱香味道浓郁，吃起来鲜爽可口，搭配切好的黄瓜丝等配料，让人回味无穷。不同的地方炸酱面的口味也不相同，大家会用自己喜欢的配料来炒制，但离不开甜面酱和肉丝。

炸酱面的味道怎么形容

回答  炸酱面的味道怎么形容，我老爸做的炸酱面可谓是色香味俱全，你瞧，面条根根香滑细腻，一眼望去，碗里红澄澄的，面条纵横交错，轻轻一闻，一股扑面而来的香味使我忍不住要尝一下。吃一口，那感觉从舌尖美到心里，那叫一个好吃哟！

香菜，大蒜和着恰到好处的鲜酱油，真是人间美味啊！

炸酱面的味道怎么形容

炸酱面的味道特点是炸酱既有酱的咸味又有肉的香味，面条既爽滑又筋道。

因为炸酱面就是用普通的面条做出来的，吃炸酱面主要就是要吃里面的炸酱，炸酱通常是用猪肉做出来的。做猪肉酱的时候需要在里面加入黄豆酱。炸酱面里面的炸酱一定要多一点油，这样拿来拌面条就顺滑。