答，关于在我们的日常生活中如果要自己做年糕的话，那么一斤大黄米能做出几斤年糕来，一斤大米是干的，要用水把米拿来浸泡几个小时左右的时间，再磨成粉粉后放点发酵粉白糖等，再发酵一会儿的时间再揉搓成团后再拿去蒸熟，发糕就做好了，一般情况下一斤大黄米可以做3斤左右的的发糕。