食材用料

鱼1条、葱适量、酱油适量、红糖适量、酱适量、姜适量、胡椒粉适量、盐适量

方法/步骤

1/4

将鱼洗干净之后，要两面切几刀，才有助于入味。葱切成小段，姜切片，蒜切片。备用。

2/4

在鱼肚子塞入葱、姜、蒜，再用酱油涂抹几层在表面，少许盐，撒上胡椒粉和红糖，腌制30-40分钟。

3/4

锅热加入油，鱼放到锅中，用中火煎，直到鱼面泛黄，再缓缓翻到另一面。

4/4

煎好之后记得弄点蘸酱更好吃哦。