冬瓜鸭骨汤最正宗的做法
发布时间: 1/26/2023 8:27:54 AM 来源: 心如荒岛囚我终老
用料：冬瓜、鸭骨、盐、小葱、姜。
做法：
鸭骨放入锅中；
冬瓜去皮洗净；
姜拍碎，冬瓜切成片，葱切丝葱叶切沫；
在锅里放上冬瓜片，姜碎和葱丝；
锅里加上开水大火煮开后小火煲一小时；
待汤变成奶白色时加少许盐再撒上葱花即可。
用料：冬瓜、鸭骨、盐、小葱、姜。
做法：
鸭骨放入锅中；
冬瓜去皮洗净；
姜拍碎，冬瓜切成片，葱切丝葱叶切沫；
在锅里放上冬瓜片，姜碎和葱丝；
锅里加上开水大火煮开后小火煲一小时；
待汤变成奶白色时加少许盐再撒上葱花即可。