材料：玉米面、面粉、酵母、青菜、肉、蘑菇、胡萝卜。

做法：

酵母用热水先发，然后将水倒入面粉中，和成光滑面团。

将和好面放温暖处进行发酵。

把青菜开水烫好后，与蘑菇、胡萝卜一起切碎再放肉里做馅料。

把发好的面拿出来分成左右的小块，进行包馅做包子雏形。

笼屉放水烧开，包好的包子放笼屉中进行二次发酵，发钟，不能开火。

二次发酵完成后，开火蒸钟即可。