求四川正宗红烧豆腐的做法谢
发布时间: 1/27/2023 8:01:25 AM 来源: 创新科技馆
材料：豆腐，豆瓣酱， 辣椒酱， 小葱，食盐， 酱油升，水升。
做法：
将豆腐冲洗，切块；
锅中烧水，水开后倒入豆腐焯水，钟后捞出豆腐待用；
锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香；
锅中加水、盐和酱油，水开倒入豆腐；
大火烧钟，勾芡起锅即可。
材料：豆腐，豆瓣酱， 辣椒酱， 小葱，食盐， 酱油升，水升。
做法：
将豆腐冲洗，切块；
锅中烧水，水开后倒入豆腐焯水，钟后捞出豆腐待用；
锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香；
锅中加水、盐和酱油，水开倒入豆腐；
大火烧钟，勾芡起锅即可。