如何做超级简单的微波炉纸杯蛋糕
发布时间: 1/27/2023 1:47:17 PM 来源: 於眼
微波炉烤纸杯蛋糕的做法:
材料:蛋清、蛋黄、牛奶升、低筋面粉、奶油、水果若干、白砂糖。
步骤:
鸡蛋,蛋清蛋黄分离。
蛋黄加白砂糖,搅拌均匀,加牛奶,继续搅拌。
加入低筋面粉,继续搅拌至无颗粒状。
蛋清,分三次加入白砂糖,打发至干性发泡。
打发好的蛋清,分三次加入蛋黄面糊中,搅拌均匀,不能转圈。
将拌好的面糊,依次倒入纸杯中,大概,放入微波炉,中高火,烤钟,即可端出晾凉。
奶油,分三次加入白砂糖,打发至抬起有尖角,装入裱花袋中。
晾凉的纸杯上,挤上奶油,放上水果、彩珠即可。