食材排骨，玉米，胡萝卜，生姜适量，料酒少许

排骨洗干净，先用料酒腌制钟左右，

再把胡萝卜洗净，切成小断，

再把玉米洗净，切成小断，

再把排骨用清水煮一下，沥出排骨放高压锅里，再把玉米、胡萝卜、生姜片放排骨上面，加上水，放上少许盐，

再盖上高压锅盖子，大火烧开，再关小火炖上半个小时左右，

清甜的排骨就炖好了，来一碗尝尝吧!