红枣、枸杞、红糖可以煮鸡蛋。

原因：

1、红枣、枸杞、鸡蛋、红糖都是对人体有益的食物，有补血和血、调经止痛、治疗月经不调、经闭腹痛的功效。

2、枸杞能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力，同时还能延年益寿，是中医家公认的滋补保养的良药。

3、红枣有养胃健脾、补血行气、生津液、悦颜色等作用，是一味轻身延年的好食材。

4、鸡蛋有养肝肾、益气血、补虚劳的作用。

食材：鸡蛋两个、红枣八颗、红糖适量、枸杞五十克。

做法：

1、将鸡蛋、枸杞、红枣用水清洗干净，放一旁备用。

2、准备一口小锅，锅中加适量水，放入鸡蛋和红枣一起煮。

3、水开后，煮十分钟，鸡蛋即可熟透。

4、把煮熟的鸡蛋捞出来放入碗里，加入冷水冷却后，将鸡蛋剥去鸡蛋壳。

5、把剥好的鸡蛋再次放入锅中，和红枣一起煮。

6、把红糖、枸杞放入锅中，用勺子将红糖搅拌均匀，再煮十分钟即可。