吃蒸苹果作用：

1、可以起到防止嘴唇生疮、牙龈发炎、牙龈肿痛的上火的症状。

2、可以去火，有润肠通便的作用。

3、熟苹果能治疗腹泻。因为苹果中含有丰富的果胶，可以溶于水，经过水煮后，这种物质相对会减少，这样就会让腹泻的症状减轻。

4、熟苹果中碘的含量高，常吃还可以起到预防甲亢的作用。

5、熟苹果富有可溶性纤维，能够使人体很好地吸收，促进胆固醇的代谢，所以一般具有高血压和高血脂的病人可以食用。

6、但在一定程度上会造成维生素c的流失，总体而言，蒸苹果是富有营养的。