今天小天来给大家分享一些关于冰皮月饼制作方法及原料方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、美心最著名的就是冰皮月饼和流心奶黄了， 可是这两者都不是美心的首创。

2、 都是因为销售起劲后来居上。

3、 1、冰皮月饼的发明者是是香港的大班， 大班冰皮月饼曾是香港销量、味道及口味选择的冠军，2006-2010年连续5年被评为“中国最喜爱香港品牌月饼第一名”。

4、后来就是美心的故事了。

5、 可惜大班月饼不在内地销售， 如果想体验大班冰皮月饼的魅力，需到香港实体店购买。

6、 2、流心奶黄的发明者是香港半岛酒店嘉麟楼， 奶皇月饼的诞生源自1986年的中秋赠礼， 随即也引来美心、香港荣华等月饼大牌纷纷效仿。

7、手工迷你奶黄月饼被称为月饼界的劳斯莱斯。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。