您好,今天小篇来为大家解答以上的问题。水果月饼和水果味月饼相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、主料冬瓜800g凤梨1个约1000g辅料冰糖200g盐1g熟粘米粉50g 步骤 简单版水果月饼馅的做法步骤11.凤梨一个，冬瓜一块，冰糖适量。

2、 简单版水果月饼馅的做法步骤22.冬瓜和凤梨去皮切块备用。

3、 简单版水果月饼馅的做法步骤33.分次倒入破壁机设置果蔬糊一分钟即可。

4、 简单版水果月饼馅的做法步骤44.不用去汁直接倒入平底炒锅中，倒入冰糖和少许盐小火慢慢炒制。

5、 简单版水果月饼馅的做法步骤55.待开锅后改小火 简单版水果月饼馅的做法步骤66.盖上防溅锅盖小火炒制，时不常打开锅盖拌动几下防糊锅底。

6、 简单版水果月饼馅的做法步骤77.待水分基本快没时，改中小火炒制，这时就要不停搅拌防糊锅底。

7、 简单版水果月饼馅的做法步骤88.炒制无水气用筷子扎下不倒即可离火。

8、 简单版水果月饼馅的做法步骤99.粘米粉放入烤盘送入烤箱170度烤2-3分钟即可熟了。

9、 简单版水果月饼馅的做法步骤1010.然后趁热放入水果馅中拌均匀即可。

10、 简单版水果月饼馅的做法步骤1111.水果馅就完成了，在检查揉一揉能成团即可，不用时放入保鲜袋冰箱冷冻保存，用时室温解冻方可制作月饼了。

11、 简单版水果月饼馅的做法步骤1212.揉一揉馅圆表面光华就可以了 。

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