藿香炸肉的做法

发布时间: 9/18/2023 10:25:12 AM 来源: 视觉家园

食材

里脊肉适量,黑胡椒适量,淀粉适量

步骤

1、里脊肉冲洗一下。

2、然后切条。

3、把肉条放到碗里用水泡去血水。

4、沥干水分后,研入黑胡椒。

5、滴入香油。

6、放盐及蛋清,拌匀

7、最后放淀粉拌匀。

8、锅倒油,油热后放入肉条。

9、炸至上色后,捞出沥干油

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