原料：大白菜、饺子、土豆、蒜、小辣椒、香菜、芝士、醋、酱油、盐、辣酱、花椒油。

步骤1

热锅冷油，加入沥干水分的土豆片炒至半透明状态

步骤2

待土豆半透明后加入蒜末和辣椒末（不吃辣的可不加辣椒 喜欢吃辣的可多加）微微炒香

步骤3

加入两碗清水

步骤4

加入一勺辣椒酱

步骤5

加入一勺酱油

步骤6

加入少许盐，尝下咸淡，自行调节盐的量

步骤7

待水沸腾后加入白菜梗

步骤8

白菜梗加入后沸腾个2、30秒即可加入白菜叶

步骤9

加入饺子煮沸即可关火

步骤10

利用锅子的余温加入少许的陈醋（不喜欢的也可以不加）

步骤11

加入少许的花椒油（不喜欢辣的嘴麻麻的小伙伴可以换成麻油）

步骤12

加上香菜辣椒圈装饰点缀提味

步骤13

喜欢芝士的小伙伴也可以加一片芝士哦 味道会更加丰富 饺子汤大功告成！好好享受自己劳动的成果自己制作的美味吧！