梅干菜烧饼要不要发面

发布时间: 9/22/2023 10:58:04 AM 来源: 晚藏

只要是做烧饼就应该发面,发面做的烧饼软香配上梅干菜会更好吃的。一般的面做成的饼不叫烧饼,叫油饼,夹上菜叫菜饼,这样做的饼也好吃很香,可就是硬,没有发面的软和。梅干菜是南方的一种蔬菜,我们经常能吃到梅干菜红烧肉,但是梅干菜烧饼却很少吃。

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