1、准备适量的麦片、大米、香菇、盐，南德少许、生抽一勺、香油适量。

2、分别取适量的麦片、大米淘洗干净后浸泡一会。香菇提前浸泡好以后，切成薄片。

3、砂锅内加入适量的清水，水烧开后倒入大米，搅拌至再次煮开后加入燕麦，大火煮开后换中小火慢煮至大米和燕麦开花。煮的时候要时不时的搅拌一下，以免溢锅或者糊锅。然后加入香菇，搅拌均匀后煮至粥浓稠。

4、最后调入适量的盐、南德、生抽、香油搅拌均匀并煮开就可以了。

5、美味又好吃的烧麦片完成开吃了。

烧麦片咋做

烧麦片的做法：

1、碗中倒入面粉和水，搅成絮状。

2、将面团揉至表面光滑，盖上盆盖醒15分钟。

3、将醒好的面揉成长条，切成小剂子。

4、将剂子揉圆后擀成薄饼。

5、烧卖皮做好包上馅上锅蒸10分钟就做好了。