青韭炒河虾正宗做法 青韭炒河虾正宗做法与步骤

发布时间: 1/26/2023 11:46:52 AM 来源: 身不沾花

原料:河虾半斤,嫩韭菜一把,橄榄油,盐,料酒,葱末,姜丝适量。

将河虾反复洗净,控干备用。

韭菜择洗干净,切成段。

锅中放入少许橄榄油,油温热时倒入葱末姜丝炒香。

炒香葱姜末后放入河虾炒变色。

倒入料酒,再次翻炒钟,炒至河虾红色充分吸收调料。

倒入韭菜炒钟加入盐炒钟盛出即可。

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