鸭肉搭配什么菜炒起来好吃

发布时间: 1/26/2023 3:56:53 PM 来源: 不爱几个人渣怎知货比三家

可搭配香菇做鸭肉饭。

材料:鸭肉、香菇、小葱把、盐、酱油毫升、胡椒粉、油升。

具体做法:

煮白米饭,按平时的米饭放少点水,煮好放凉;

鸭肉去骨头,骨头可以煮汤,配饭刚好,鸭肉剁碎,香菇泡开切碎,腊鸭肉切碎,葱洗干净切葱花备用;

鸭肉放锅炒熟炒香,放调料,然后放腊鸭香菇炒,炒香够放米饭进去炒匀,最后加葱花炒匀即可。

营养价值:鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量高于畜肉。而鸭肉的脂肪

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