关于汤圆是冷水煮还是热水煮，冰冻的元宵是冷水还是热水煮这个很多人还不知道，今天小然来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

汤圆是冷水煮还是热水煮 冰冻的元宵是冷水还是热水煮

1、煮汤圆一般是用热水，不宜冷水煮。

2、煮速冻汤圆，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生。

3、 煮汤圆要掌握“沸水下，文火煮”的方法，当汤圆下入锅以后，将火转小点，或者加入有点冷水，让水保持一种似开又非开的状态。

4、 汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。

5、所以，从归类来看，它应当算是一种主食。

6、 所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。

7、这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食，不属于粗粮。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。