新鲜芦笋的家常做法 新鲜芦笋的家常做法视频

发布时间: 9/17/2023 12:50:42 PM 来源: 白色的格调

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1、 芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。

2、下面给大家分享芦笋的家常做法,欢迎阅读! 芦笋的.家常做法 清炒芦笋的做法: 1.准备好芦笋200克,葱粒100克,盐适量,淀粉、料酒、醋少许,之后将芦笋清洗干净后切成段,再将油倒入锅里 2.放入葱末翻炒出香味后放入生姜,倒入料酒和醋,放入盐和味精,放入笋段不断的翻炒熟,再倒入水淀粉收汁即可盛出。

3、 u3000 u3000五花肉炒芦笋的做法: 1.准备好芦笋400克,五花肉1块,生抽适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,之后将笋切成段,放入沸水里面焯一会 2.之后将五花肉清洗干净后切成片,油倒入锅里放入蒜头爆出香味后放入五花肉,大火快速翻炒,倒入生抽继续翻炒 3.翻炒至断生之后就可以放入芦笋,翻炒均匀,倒入少许水,放入少许盐调味,盖好锅盖焖煮一分钟即可,出锅前撒少许鸡精调味就可以了。

4、 清百合炒芦笋的做法: 1.准备好百合100克,芦笋200克,白果(鲜)20克,植物油20克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉2克,辣椒(红,尖,干)5克,白皮大蒜5克 2.之后将芦笋吸干机后切成段,放入沸水里面焯一会,再捞出控干水,之后将百合掰成片状之后清洗干净 3.再将辣椒去蒂去籽之后清洗干净,再切成片状,将油倒入锅里,加热之后放入蒜末,翻炒出香味 4.再放入辣椒和百合,翻炒片刻后放入芦笋以及白果,放入盐,放入鸡精调味,再放入少许花椒粉,翻炒均匀就可以了。

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